Pancakes de queso ricotta

Pancakes de queso ricotta

Pancakes de queso ricotta y moras azules 💜💜💜 de mis desayunos favoritos de toda la vida. Muy rápidos de hacer para aquellos días que tenemos antojo de algo dulce.

Necesitas
  • Dos plátanos
  • dos huevos
  • 1/2 taza de moras azules
  • 1/4 de taza de avena
  • Vainilla y canela
  • 1/8 de taza de lucuma (opcional)
  • Topping
  • Dos cdas de queso ricotta
  • 1 cda de miel
Procedimiento
  • Mezcla todos los ingredientes en un bowl y calienta un sartén
  • Pon un poco de la mezcla ahí y forma tus pancakes
  • Para el topping mezcla también los ingredientes y sírvelo encima con un poco de más de moras azules para decorar 🥞💜🍽

Disfruta!